今日のランチはうどん。 野菜室の余りものを切って炒めます。 うどんをいれます。 醤油、砂糖、酒、みりんを１：１：１：１。 うどんをほぐしながら炒めます。 汁気がなくなったら完成！ ちなみにうどん麺4人分作って、調味料は大さじ3〜4杯ずつでした。 一…